Alle Beiträge tagged "Lauch"

  • COUS COUS MIT GEMÜSE UND GARNELEN

    Dieses Hauptgericht ist einfach in der Zubereitung. Natürlich kann man auch anderes Gemüse verwenden, muss dann aber je nach Gemüseart die Kochzeit anpassen. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -250 g Cous-cous -Saft einer Zitrone -50 ml Olivenöl -1 große...

    • Gesendet Januar 31, 2015
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  • TERRINE MIT HÄHNCHEN/KÄSE/SPECK- FÜLLUNG

    Diese Terrine ist genau die richtige Vorspeise für Weihnachtsfeiern. 🙂   ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: 1 Lauch, gewaschen und in Stücke geschnitten 1 Möhre, geschält und in Stücke geschnitten 1 Zwiebel, geschält und geviertelt 1 Knoblauchzehe, geschält 2...

    • Gesendet Dezember 12, 2014
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  • HÜHNERBRÜHE

    Hier ein Rezept für eine leckere Hühnerbrühe für kalte Wintertage. Auch kann man ein wenig der Brühe im Mixbecher lassen und die Restlichen Zutaten beifügen, pürieren und schon hat man eine leckere Cremesuppe. 🙂 ZUTATEN, THERMOMIX, TM31:...

    • Gesendet Dezember 10, 2014
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  • BROCCOLI/BLUMEKOHLCREME

    Diese Broccoli/Blumenkohlcreme ist schnell und einfach in der Zubereitung. Man kann zusätzlich auch ein wenig Sahne oder Frischkäse beifügen, oder wer mach Schinkenwürfel und Croutons. ZUTATEN, THERMOMIX, TM21: -3 Esslöffel Öl -200 g Lauch -2 Knoblauchzehen, geschält...

    • Gesendet November 7, 2014
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  • SELBSTGEMACHTE BOULLIONWÜRFEL

    Hier eine clevere Idee, wie man Bouillonwürfel serber herstellen kann. Super einfach und man weiss was man hat!! 😉 Natürlich kann man auch anstatt Fisch verschiedene Fleischsorten oder nur Gemüse verwenden. ZUTATEN, THERMOMIX, MT31: 500 g Fisch...

    • Gesendet Oktober 19, 2014
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  • SCHWEINEFLEISCH/GEMÜSE PUREE FÜR KLEINKINDER

    Hier ein Rezept für Kleinkinder. Natürlich kann man bei den Zutaten variieren, je nach Lust und Laune. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: 1 Tomate 1 Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Lorbeerblatt 40 ml Olivenöl 80 g Schweinefilet (im...

    • Gesendet Oktober 3, 2014
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  • GEMÜSE/JOGHURT-QUICHE MIT JOGHURT

    Eine leckere und Quiche, welche ein wenig Anders als die klassischen Quiches ist, weil sie mit Joghurt zubereitet wird.Natürlich kann man mit den Gemüsearten variiren, je nach Lust und Laune oder auch Schinken oder Speck beifügen. ZUTATEN,...

    • Gesendet September 8, 2014
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  • KÜRBISSUPPE DUKAN (MIT THERMOMIX)

    Bei Diät ist diese Suppe geeignet, weil sie nach dem Dukan-Prinzip zubereitet wird. Man kann auch Hähnchen, Ei oder Surimistickt beifügen. ZUTATEN, THERMOMIX, TM21: -500 g Kürbis -3 Porree/Lauch -2 Möhren -1 mittelgroße Zucchini -Salz, Oregano und...

    • Gesendet September 3, 2014
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  • GEMÜSECREME FÜR ERWACHSENE UND KINDER (MIT THERMOMIX)

    Hier eine cremige Suppe, welche je nach Zutaten für Erwachsene oder auch Kleinkinder zubereitet werden kann. Für Erwachsene kann man Sahne, Schinken/Speckwürfel oder Frischkäse untermischen. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -5 mittelgroße Kartoffeln -5 mittlgrosse Möhren -2 mittelgroße Zucchini...

    • Gesendet Juni 6, 2014
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  • LAUCHSALAT MIT RIPPCHEN UND WURST

    Ein einfach und schnell zubereiteter Salat, welchen man warm oder kalt geniessen kann. ZUTATEN, TM31: -350 g Lauch (ohne den grünen Teil) -200 g Karotten -1/2 Zwiebel -50 ml Öl -200 g Schweinerippchen -100 g Wurst -1...

    • Gesendet Mai 15, 2013
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  • FLEISCHEINTOPF

    Diesen Eintopf können Sie auch mit anderen Zutaten oder anderem Fleisch zubereiten. Bei Rindsfleisch muss man die Kochzeit ein wenig verlängern, bei Hünchen weniger lange kochen lassen. ZUTATEN, TM31 (f. 4 Pers.) 750 g Schweinefleisch (in Stücke...

    • Gesendet Februar 28, 2012
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  • PIZZA-GEMÜSESAUCE

    Eine Pizzasauce für Vegetarier, aber auch für Alle, die gerne Gemüse haben. Natürlich kann man bei den Gemüsearten varieren; Spinat, Broccoli, Zwiebel, Knoblauch, Auberginen…. ZUTATEN, TM 31: 2 Kugeln Morzarella 2 Tomaten 1 Stange Lauch 1 mittelgrosse...

    • Gesendet April 18, 2011
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  • GEDÄMPFTES KARTOFFELOMELETT

    Ein sehr gesundes Omelett, weil es nur in sehr wenig Öl gebraten wird. Nach Lust und Laune können Sie verschiede Gemüsesorten zufügen oder auch Speck und Schinken. ZUTATEN, TH31 (für 4 Personen): -5 Eier -5 mittelgroße Kartoffeln...

    • Gesendet Dezember 28, 2010
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  • SCHWEINSFILETWÜRFEL MIT PANIERTEN ARTISCHOCKEN

    ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: – 1 Glas Artischocken (12-14 Stk.) – 1 Zwiebel, geschält und geviertelt – 2 Knoblauchzehen – 1 / 2 rote Paprika, ohne Kerne – 50 g Kürbis – 1 Stange Lauch – 1 /...

    • Gesendet November 12, 2010
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  • EINTOPF EUSKADI

    Den Euskadi-Eintopf kann man in vielen Variationen zubereiten. Je nach Geschmack kann man verschiedenes Gemüse benutzen. Hier ein Beispiel: ZUTATEN, THERMOMIX, TH31, (für 4 Personen): ■ 1 Zwiebel, geschält und geviertelt ■ 1 Knoblauchzehe, geschält ■ 20...

    • Gesendet November 5, 2010
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