Alle Beiträge tagged "Eigelb"

  • SAN MARCOS TORTE – EIN NACHTISCH VON 10

    Die San Marcos Torte, ist einer der Kuchen, die ich in meinem Leben am meisten gegessen habe, in Restaurants, Geburtstagen, Hochzeiten, Taufen

    • Gesendet Dezember 29, 2017
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  • ZITRONENKUCHEN MIT BAISER

    Heute zeige ich Ihnen ein typisch englisches Dessert, dessen Ursprünge bis ins sechzehnte Jahrhundert zurückreichen, in der mittelalterlichen Bretagne bot Königin Elisabeth von England den Zitronenkuchen bei ihrem Banketten an. Das Originalrezept trug kein Baiser, dies wurde...

    • Gesendet Dezember 22, 2017
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  • HIMMELSSPECK

    Es gibt Sternrezepte in unserer Küche, wie dieser leckere Himmelsspeck, der aus dem Kloster des Heiligen Geistes von Jerez de la Frontera stammt. Wo das Eigelb angesammelt wurde, da das Eiweiss zur Klärung des Weins verwendet wurde.

    • Gesendet Dezember 21, 2017
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  • CESARSALATDRESSING

    Cesarsalat-Dressing ist schnell und einfach in der Zubereitung. Hier ein tolles Rezept. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: 100 g Parmesan, am Stück oder zum Streuen 1 EL Essig ein wenig Zitronensaft Salz Pfeffer 2 Knoblauchzehen, geschält 1 Tl Senf...

    • Gesendet Juli 16, 2015
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  • KUCHENCREME

    Diese Tortencreme ist schnell und einfach in der Zubereitung und man kann sie auch für Cupcakes verwenden. 🙂 ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -5 Eigelb -1 Stange Zimt, halbiert -500 ml Milch -125 g Zucker -30 g Mehl -30...

    • Gesendet Januar 12, 2015
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  • MARANUELAS

    Marañuela ist ein typisches Gebäck aus Asturien (Spanien). Es wird aus Mehl, Zucker, Ei und Butter hergestellt und wird traditionell am Ostersonntag serviert. Aber man kann es auch einfach so zubereiten. 🙂 ZUTATEN, TNERMOMIX, TM31: -5 Eigelb...

    • Gesendet Oktober 31, 2014
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  • SCHOKOLADENKUCHEN

    ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -Mürbeteig -300 g dunkle Schokolade -300 g flüssige Sahne -200 g Naturjoghurt -4 Eigelb -20 g Puderzucker oder Vanillezucker zur Deko -100 g Orangenmarmalade ZUBEREITUNG: 1. Backofen auf 170°C vorheizen 2. Schokolade, Sahne und...

    • Gesendet Oktober 31, 2014
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  • SÜSSER MÜRBENTEIG

    Hier ein Rezept für einen einfach und schnell zubereiteten Mürbenteig. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -100 g Puderzucker -150 g Butter (Raumtemperatur) -2 Eigelb -300 g Mehl -1 Teelöffel Salz ZUBEREITUNG: 1. Butter, Puderzucker und Eigelb in den Mixbecher...

    • Gesendet Oktober 31, 2014
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  • PFIRSICHTORTE

    Sehr lecker und einfach in der Zubereitung. Ein tolles Dessert. Man kann auch Aprikosen verwenden. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: Mürbenteig: -100 g Puderzucker -150 g Butter (Raumtemperatur) -2 Eigelb -300 g Mehl -1 Teelöffel Salz Creme: -600 ml...

    • Gesendet Oktober 31, 2014
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  • FERRERO ROCHER MOUSSE

    Achtung!!! Kalorienbombe!!! Gönnen Sie sich einen Ausflug in den Schokoladenhimmel!!! :) :) :)

    • Gesendet Oktober 12, 2014
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  • HERZKUCHEN MIT SCHOKOLADENGLASUR

    Man kann einen Herzkuchen backen auch wenn man keine Herzkuchenbackform zur Hand hat, ist ganz einfach. Dazu eine leckere Glasur—-Hmmmmm 🙂 ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: Kuchen: -3 Eiweiß -3 Eigelb -1 Prise Salz -100 g Mehl -75 g...

    • Gesendet Oktober 8, 2014
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  • KEKSE MIT ZITRONENCREME-FÜLLUNG

    Diese Kekse sind der Hammer für Zitronenfans!!! Man kann diese Kekse auch mit Orangen zubereiten. Kekse: -150 g Mehl -1/ TL Hefe -130 g Butter (Raumtemperatur) -50 g Zucker -80 g Maizena -2 Eigelb -1 EL Zitronensaft...

    • Gesendet Oktober 6, 2014
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  • MAIZENAKEKSE

    Diese Kekse sind schnell und einfach zubereitet. Wenn man möchte kann man auch ein wening Marmelade in der Mitte jedes Kekses beifügen oder eine Schokoladenglasur zubereiten und die Kekse darin baden. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -350 g Maizena...

    • Gesendet September 24, 2014
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  • MIRABELLEN/PFLAUMENKCHEN

    Diesen Kuchen kann man entweder so wie auf dem Bild machen oder den Mürbenteig in eine From geben und dann die Creme und die Mirabellen/Pflaumen darauf verteilen. Auch kann man normale Milch anstatt Soyamilch verwenden. ZUTATEN, THERMOMIX,...

    • Gesendet September 16, 2014
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  • GEFÜLLTE KEKSE „ALFAJOR“

    Diese Kekse werden mit „Dulce de leche“ (eine Art karamellisierte Milchmarmelade) gefüllt und mit Puderzucker bestäubt oder in flüssiger Schokolade gewendet. Als die Mauren im 8. Jahrhundert Spanien eroberten wurde ein von ihnen eingeführtes Gebäck namens alajú...

    • Gesendet Juni 26, 2014
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  • TM 31 KNUSPRIGE KÖRBCHEN MIT ORANGENCREMEFÜLLUNG

    Ein leckeres Dessert, bei welchem man variieren kann. Man kann die Körbchen mit verschiedenen Cremes, früchten oder Eiscreme füllen. Da der Körbchenteig keinen Zucker enthält, kann man die Körbchen aus mit verschiedenen Salaten oder andere beliebigen Zutaten...

    • Gesendet Juni 25, 2014
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  • ORANGENFLAN (MIT THERMOMIX)

    Hier ein Rezept für einen schnell und einach zubereiteten Flan. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -250 ml Orangensaft -6 Blätter Gelatine -5 Eigelb -200 g Zucker oder die entsprechende Menge an Stevia -Flüssiges Karamell ZUBEREITUNG: 1. Gelatine für ca....

    • Gesendet Juni 17, 2014
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