PUDDING AUS BROT MIT ORANGENGESCHMACK

von auf 24. Dezember 2017
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PUDDING DAS REZEPT DER RESTEVERWERTUNG

Das Rezept des Puddings , Original kommt aus England, ist eines dieser traditionellen Rezepte, die uns lehren, aus Essen, das wir übrig haben, noch etwas leckeres zuzubereiten.

 

Recyceln ist eine intelligent Art der Wiederverwertung

Ich weiß nichts über Sie, aber ich vergesse nie mein tägliches Rezeptebuch, mit Rezepten, mit denen ich aus Resten oder Produkten , die ablaufen, noch etwas zubereiten kann. Man sollte sie so oder so verwenden, denn Regel Nummer 1 einer Küche ist, niemlas Essen in den Müll  zu werfen.

Man wirft viel Brot weg

Dieses Rezept ist für Kastenbrot, wenn Sie keins haben, können Sie es mit normalem Brot, Gebäck, Muffins, usw. ersetzen, jede Art von Brot ist möglich.

ZUTATEN:

  • 800 ml Magermilch
  • 300 g Brot
  • 5 Eier
  • Saft einer Orange
  • 200 ml Kondensmilch
  • Karamell

ZUBEREITUNG:

Legen Sie das mit Milch getränkte Brot in eine Schüssel lassen Sie es eine halbe Stunde ruhen.

Geben Sie das eingeweichte Brot, die Eier, den Saft, die Kondensmilch in das Thermomix-Glas und vermahlen Sie alles 30 Sek./Stufe 4.

Geben Sie in die Form das Karamell und oben drauf den Pudding.

Füllen Sie das Thermomixglas mit Wasser, etwa einen Liter, stellen Sie den Varoma auf, legen Sie die Form mit dem Pudding hinein, bedeckt mit Backpapier, programmieren Sie 50 Min. / Varoma / Stufe Löffel.

Überprüfen Sie, ob es dick geworden ist, wenn nicht, fügen Sie noch ein paar Minuten hinzu.

 

TIPP

Sie können Orangensaft durch Birnen- oder Apfelsaft ersetzen. Der Geschmack, den diese Früchte bringen, ist köstlich.

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Hallo, danke für deinen Besuch, ich bin ein leidenschaftlicher Koch mit Thermomix und ich möchte gerne meine Rezepte mit allen Menschen teilen, die traditionelles Kochen, Backen, traditionelle und internationale spanische Küche mögen

 

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