Andalusisch

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  • KICHERERBSENEINTOPF

    Schnell und einfach ist dieses leckere, typisch sevillianische Gericht. Wenn Sie mögen, können Sie...

    • Posted März 23, 2012
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  • CUAJADA

    Cuajada (cuajar heisst auf spanisch „gerinnen, verdicken) wird aus Schafmilch hergestellt. Dieses Milchprodukt ist...

    • Posted März 6, 2012
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  • MANTECADOS

    Mantecados sind eine Spanisch Spezialität. Sie können anstatt Weizenmehl auch Vollkornmehl benutzen. Auch kann...

    • Posted März 1, 2012
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  • EMPANADAS MIT CHIPIRONES

    Empanadas sind gefüllte Teigtaschen, welche in Spanien, in Mittelamerika (Mexiko) den Philippinen und Südamerika...

    • Posted Februar 28, 2012
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  • PORRA ANTEQUERANA

    Porra Antequerana ist ein kaltes Gericht aus ARCHIDONA, eine Stadt der Provinz Malaga (Spanien),...

    • Posted Februar 25, 2012
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  • WASSERMELONE-GAZPACHO

    Gazpacho ist eine typisch andalusische Suppe welche kalt serviert wird und daher sehr erfrischend...

    • Posted Februar 25, 2012
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  • PORRA

    Porra ist eine spanische Gemüsesuppe, die ganz einfach zuzubereiten ist. Man kann hartgekochte Eier,...

    • Posted Januar 10, 2012
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  • CHISTORRAS IN KARTOFFELN

    Die Chistorra, (Txistorra auf Baskisch) ist eine Wurstsorte aus Navarra. Sie wird aus frischen...

    • Posted Dezember 9, 2011
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  • KARTOFFELN MIT CHORIZO

    Chorizo ist eine spanische Wurstart. Hergestellt wird sie aus Fleisch und Speck, dann kommen...

    • Posted Dezember 9, 2011
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  • GAZPACHO MIT MANDELN UND KNOBLAUCH

    Gazpacho ist eine typisch andalusische Suppe welche kalt serviert wird und daher sehr erfrischend...

    • Posted September 14, 2011
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  • GAZPACHO

    Suppe im Sommer?? Jaaaaa, diese hier ist kalt und erfrischend, eine Spezialität aus Andalusien....

    • Posted August 24, 2011
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  • FLEISCH MIT TOMATENSAUCE

    Schnell und einfach zubereitet ist diese Sauce und eignet sich hervorragend für alle Pastasorten....

    • Posted August 24, 2011
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